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10个月宝宝小馄饨做法-凯发k8官网下载客户端首页

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2023-07-12 04:28:02

10个月宝宝小馄饨做法

一、准备食材:

1、面粉:200克;

2、鸡蛋:1个;

3、猪肉馅:200克;

4、葱花:适量;

5、姜末:适量;

6、盐:适量;

7、酱油:适量;

8、料酒:适量;

9、淀粉:适量;

10、油:适量。

二、做法:

1、将面粉放入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,放置15分钟;

2、将猪肉馅加入葱花、姜末、盐、酱油、料酒拌匀;

3、将面团擀成薄片,放入猪肉馅,捏成小馄饨;

4、将小馄饨放入油锅中,煎至金黄色;

5、将小馄饨捞出,放入碗中,加入适量的淀粉,搅拌均匀,即可食用。

三、小贴士:

1、煎小馄饨时,要控制油温,不要太高,以免烧焦;

2、小馄饨的馅料可以根据宝宝的口味做出改变,比如加入蔬菜、海鲜等;

3、小馄饨的面团要揉至光滑,以免煎出来的小馄饨太硬;

4、小馄饨的淀粉可以改用玉米淀粉,以增加口感。

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